分享者:47722170@qq.com | 分類(lèi):雞禽類(lèi) | 更新:2014/2/10 17:00:22 | 瀏覽:17 |
在肉雞養(yǎng)殖中很多時(shí)候會(huì)在飼料中添加油脂,飼料中添加油脂有什么好處呢?一般來(lái)講,肉雞飼料中添加2%一4%的油脂可顯著提高日增重;蛋雞產(chǎn)蛋期飼料中添加1%-2%的油脂,也能明顯提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量。飼料中添加脂肪,還能克服因高溫環(huán)境而造成的雞生產(chǎn)性能差的問(wèn)題。在配合飼料中添加油脂時(shí),應(yīng)混合均勻。因油脂粘結(jié)度高,很難同其他物質(zhì)混勻。最好將油脂均勻地噴涂在飼料中,防止油脂與飼料粘結(jié)在一起。配合飼料中油脂添加量不宜過(guò)高,否則因飼料能值過(guò)高,造成其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)不足,使雞采食量下降,生產(chǎn)性能減弱。添加到飼料中的油脂可分動(dòng)物油脂和植物油脂 |
植物油脂目前大部分被人食用,雖可作飼料,但價(jià)格高。動(dòng)物性油脂主要是牛、羊脂和雞油等,它們含有較多的不飽和脂肪酸,如亞油酸和亞麻酸。不飽和脂肪酸在飼料加工和貯存過(guò)程中會(huì)因高溫、紫外線(xiàn)照射等作用,同空氣中的氧發(fā)生反應(yīng)而腐化變質(zhì),導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化利用率下降。甚至引起雞下痢、肝病等不良反應(yīng)。 |
因此,我們?cè)谑褂锰砑佑椭娘暳蠒r(shí),應(yīng)注意貯存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般不能超過(guò)1個(gè)月。若在飼料中添加一定量抗氧化劑,可減緩和抑制油脂氧化反應(yīng)過(guò)程,延長(zhǎng)貯存時(shí)間。
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