| 我國養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境存在的主要問題 |
| 分享者:5151 | 分類:豬類 | 更新：2014/3/21 9:42:02 | 瀏覽：19 |
| 環(huán)境問題比較突出的是具有一定規(guī)模的現(xiàn)代化豬場，為了解我國集約化豬場環(huán)境狀況，在“八五”期間，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王新謀教授等人主持課題，對我國集約化豬場環(huán)境狀況進(jìn)行調(diào)查研究。研究結(jié)果表明我國豬場環(huán)境存在的主要問題是： |
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1、 舍內(nèi)環(huán)境 夏季高溫、高濕、通風(fēng)不足，冬季溫度偏低、濕度大、通風(fēng)差，舍內(nèi)空氣質(zhì)量差。例如夏季7月下旬豬舍日平均溫度都超標(biāo)，其中有60%達(dá)30℃，下午2點達(dá)35℃以上；冬季產(chǎn)房和仔培舍內(nèi)溫度不足15℃。豬舍濕度高，冬季濕度90%以上；通風(fēng)風(fēng)速低、不均勻；因通風(fēng)量不足，導(dǎo)致豬舍空氣質(zhì)量差，空氣粉塵含量全部超標(biāo)、細(xì)菌含量80%超標(biāo)，菌群數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重，有的超標(biāo)上萬倍。
2、 場區(qū)環(huán)境 由于豬場的糞便和污水不加處理任意堆棄和排放，導(dǎo)致場區(qū)大氣質(zhì)量惡化，土壤和水也受到污染。如氨氣含量夏季所有被測豬場均超標(biāo)，冬季有67-73%超標(biāo)。大氣細(xì)菌含量也有90%的場家超過標(biāo)準(zhǔn)。 時過幾年，養(yǎng)豬生產(chǎn)的環(huán)境問題并沒有多大的改善。由于豬場環(huán)境問題嚴(yán)重，使豬場的生產(chǎn)力水平降低了10-25%，發(fā)病率提高1-3%，如果有大的疫情發(fā)生，經(jīng)濟(jì)損失極大。
上述問題說明在我國養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展過程中，忽略了環(huán)境的重要性，導(dǎo)致環(huán)境控制手段和環(huán)境工程設(shè)施落后，跟不上養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展速度。例如豬舍冬冷夏熱的主要原因是豬舍的外圍墻結(jié)構(gòu)的保溫隔熱性能差，即豬舍不符合要求；夏季防暑降溫一般采用噴霧、淋水、濕墊等結(jié)合通風(fēng)進(jìn)行，降溫效果受空氣濕度制約；冬季為了降低生產(chǎn)成本，豬舍的環(huán)境控制不是在保證溫度的條件下，根據(jù)豬對濕度和空氣質(zhì)量要求進(jìn)行通風(fēng)量控制；而是以保溫為目標(biāo)，控制通風(fēng)量，減少供暖的費用，造成通風(fēng)量不足，空氣質(zhì)量差。有豬場因豬舍通風(fēng)設(shè)計不合理，形成渦風(fēng)區(qū)或短路，導(dǎo)致通風(fēng)量不足。
此外，我國養(yǎng)豬生產(chǎn)在引進(jìn)水沖或水泡糞便的養(yǎng)豬生產(chǎn)線時，沒有引進(jìn)環(huán)境控制設(shè)備和糞便污水處理設(shè)施，導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過大，冬季失熱多，夏季散熱慢；糞便污水難以處理，造成場區(qū)環(huán)境污染，并危及附近地區(qū)�！《�、環(huán)境治理措施
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| 養(yǎng)豬業(yè)是一個利潤較低的產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在養(yǎng)豬生產(chǎn)滑坡嚴(yán)重，如果沒有國家投資，不制訂環(huán)保等法規(guī)，靠養(yǎng)豬企業(yè)在現(xiàn)階段很難徹底解決養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中的環(huán)境問題。所以，國家有關(guān)部門應(yīng)盡快制訂農(nóng)業(yè)施用有機(jī)肥料和排污標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)的法律法規(guī)，使豬場的糞污等廢棄物進(jìn)行無害化處理并得到合理利用。還應(yīng)逐步調(diào)整養(yǎng)豬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域，使養(yǎng)豬場由城郊轉(zhuǎn)移到農(nóng)村，發(fā)展農(nóng)村專業(yè)化設(shè)施養(yǎng)豬場，使糞污就地消納，促進(jìn)農(nóng)牧良性循環(huán)，做到可持續(xù)發(fā)展。對于養(yǎng)豬場來說，要適當(dāng)增加環(huán)境控制的投入，加強(qiáng)對養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境的控制和管理。 |
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